Mô tả công việc
Quản lý toàn bộ hoạt động chung của nhà hàng
Về mặt tài chính: quản lý nguồn tiền từ khách hàng, tiền điện, tiền thuê mặt bằng, tiền lương trả cho nhân viên, quản lý chi tiêu phù hợp với sales target
Về nguồn nguyên liệu: quản lý việc đặt nguyên phụ liệu, cân đối hàng trong kho
Về mặt nhân sự: quản lý nhân sự khu vực tiếp xúc với khách hàng và khu vực bếp, điều phối việc chuyển ca, đào tạo, phát triển nhân lực, soạn tài liệu hướng dẫn (nếu cần), đảm nhiệm sinh hoạt đầu tuần cho tất cả nhân viên (cụ thể hơn trao đổi khi phỏng vấn)
Yêu cầu công việc
- Giới tính: Nam/Nữ
- Độ tuổi: 28 - 39
- Trình độ:
- Ngoại ngữ: Tiếng Anh (Có thể làm việc)
- Kỹ năng:
Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng từ 3 năm trở lên
Tiếng Anh có thể sử dụng được trong công việc (không yêu cầu bằng cấp)
- Số năm kinh nghiệm: 3 trở lên
- Giờ làm việc: Khung giờ linh hoạt (8 tiếng/ngày), mỗi tuần nghỉ 1,5 ngày
- Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Hà Nội
-
Mức lương:
Phúc lợi
Chào đón những ứng viên
Nhiều năm kinh nghiệm tại vị trí quản lý nhà hàng, bạn mong muốn tìm một thương hiệu với nhiều tiềm năng phát triển để gắn bó và thể hiện bản thân đồng thời thăng tiến lên những vị trí cao hơn nữa trong tương lai
Quen thuộc với công việc quản lý nhà hàng, yêu thích cách làm việc và tinh thần phục vụ của người Nhật, bạn muốn tìm một nơi phù hợp để tiếp tục trau dồi kỹ năng và hưởng mức lương xứng đáng với nỗ lực
Tốt nghiệp ngành nhà hàng - khách sạn, có nhiều năm kinh nghiệm công tác trong nghề, bạn đang cần một "bến đậu" để tập trung nâng cao kỹ năng quản lý và ngoại ngữ để tiến xa hơn nữa trong tương lai
Lý do bạn nên ứng tuyển vào đây?
- Chuỗi nhà hàng đang trong giai đoạn phát triển nhanh chóng và mạnh mẽ, làm việc tại một chi nhánh mới sẽ là cơ hội vàng để bạn trở thành thành viên chủ chốt trong ban quản lý sau này
- Môi trường lý tưởng để trau dồi và phát triển với rất nhiều cơ hội và thách thức, đặc biệt phù hợp với những bạn có mong muốn phát triển bản thân
- Chuỗi nhà hàng có tầm nhìn, phương châm hoạt động và tinh thần phục vụ theo chuẩn của người Nhật, cơ hội làm việc trong môi trường chuyên nghiệp
- Mức lương và đãi ngộ cao hơn so với mặt bằng chung
